【旅遊日期:2015/3/15-22】
台灣的八色烤肉是由娘子韓食引進,一個多月前我則在韓國吃到正統的八色烤肉。
首爾新村的店都要排隊,正好來參與的會議在高陽,旁邊的一山站就有得吃啦!!而且玩全不用排隊呦。
我沒有特別照menu,原因是近來發現我要點的就在牆上哈哈哈哈。
這份三個人就很夠吃了!!
抽屜打開工具都在這啦~
先上各式青菜。
我必須好好稱讚一下這個生菜包肉盤,真的每一種菜都可以拿去包!
是不是奇奇怪怪的很多哈哈,超有趣的。
旁邊有海鮮鍋,都是包括在這個套餐裡頭,我們完全沒有另外加點。
這鍋以蔬菜為主,不過下面也有辣醬,煮完就會變醬湯,但是不是會太濃,配燒肉挺剛好的,也可以多補充一點蔬菜。
沙拉。
醃洋蔥跟韓式辣醬,洋蔥超好吃!
主角上桌啦!
這真的很長很難拍誒,而且店員動作超快,我拍完這張他就開始烤了(攤手)。
這裡頭口味很多,從左到右分別是:
辣椒醬、大醬、咖哩、花草、大蒜、松葉、紅酒、人蔘。
烤盤熱了以後就上泡菜!
烤盤右邊有個小凹槽你們注意到了嗎?泡菜會分成兩邊「讓路」,等等肉的油就會從那邊流下去~
來韓國逐漸習慣吃熱熱辣辣的泡菜,不像在台灣因為天氣熱都吃冷的或冰的。
先烤大蒜、松葉、紅酒、人蔘。
坦白說除了大蒜其他吃完我就忘記味道了哈哈。
中間也放上菇菇。
這樣放上來根本分不清哪個是哪個啊!!
過程中都不用動手,只要動口就好!!
店員會把肉剪成適合入口的大小。
八色烤肉的肉很嫩但不失嚼勁,沾上辣醬再搭配洋蔥特別好吃。
全部都上完啦!
這批就是口味比較重的 辣椒醬、大醬、咖哩、花草。
我對咖哩印象特別深刻!原來烤五花肉跟咖哩這麼搭呀!
這邊我就建議搭配清爽的各式生菜,然後喝點醬湯吃點蔬菜做結尾喔!
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