2015年2月3日 星期二


上次有幸受到知名部落客 Jennies的專訪邀請,便跟她約在久仰大名的花家食堂。
忘了細拍右半部,但是上面兩樣甜點我們都點了。


價格不低。


室內走的是溫馨簡約的日系風格。




鮮鯖魚味噌煮 $320
基本配備是白飯一碗、沙拉一份、味噌蛤蠣湯一碗,搭配三樣日式小菜以及主餐。


因為是冬天的關係,我們又花時間拍照,菜有點涼了。
不過鯖魚還是好好吃,整體味道清淡,但是味噌把鯖魚豐厚的油脂襯托的很棒,配飯好香。



上面那份香菇是熱的喔!凹槽內放滿蒸蛋,很好吃!有多汁又香,而且調味很剛好,不會太淡。
另外兩樣印象就比較不深,黑黑的應該是什麼鹿尾菜,以前在大戶屋吃過,綠色就是芝麻菠菜囉,都是冷的。


沙拉,淋將是水果下去調味,最喜歡這種醬了~~非常清爽沒有負擔。


他們家的白飯挺好吃的,但是還是輸大戶屋一點哈哈,擺涼了很明顯比較硬。




雞肉起司紫蘇卷 $320
這份的沙拉應該就是高麗菜絲了,吃起來跟我那份一樣。


蛤蠣味噌湯,這個價位不是用大蛤蠣有點小氣的感覺呀。


超香超酥的雞肉紫蘇卷><


坦白說我不是很愛紫蘇啦,常覺得有肥皂為哈哈哈。
什麼水巷茶弄的XX小紫蘇我都不點的,真要點也點珍珠奶茶(但我不愛喝飲料)。


裡頭有片紫蘇葉,你看這起司!超犯規的吧!!很香很濃,搭配雞肉很多汁很好吃。


這道真的有讓人回味的功力。




後面還要訪談,所以當然要點甜點哈哈哈。
焙茶核桃堅果蛋糕捲 $210
嗚嗚點下去我心都碎了,這種蛋糕捲了不起120吧,210是怎樣QQQQ
實在是太貴了。




整體來說很軟很香,不過茶的味道沒有出來,就只是堅果比較豐富。
我吃過的蛋糕捲都比這好吃呀!
210還我Q




酸蜜蜜果香檸派 $180
其實就是檸檬塔,180也是有點過高的價格,120還差不多。



中間很厚實唷,不會過軟,酸度掌握得很好。


塔皮算是蠻硬的,不過我喜歡這種塔皮~很香。


吃完才發現有today's special哈哈。


這裏也提供wifi,老闆不會趕人。



茶水自助。




花家食堂的主菜算是深得我心,真的吃得出用心跟細膩。
但是甜點的價格到底是怎樣(怒),很少吃到讓我不高興的價格耶。

坦白說我個人就是很受不了那種「日系手作」然後「雜貨感」,這樣都無所謂,重點是,
價格高到一個不合理我真的會想問,請問你哪位?算哪根蔥?

花家食堂如果其他的餐點不優秀我真的會有這種感受。

推薦他們家的主餐定食,當然以份量來講,我覺得男生也不見得吃得飽,但是最少蠻用心的,食材也不錯。
甜點的話,在這裡點兩份可以去裝潢美麗的法式甜點店點三份,大家就不用考慮了。





花家食堂
臉書粉絲團:花家食堂
電話:02-27603090
地址:台北市松山區延壽街137號
營業時間:11:30~14:30, 18:00~21:00

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